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白云边酒的工艺特征是怎样的？，酿造酱香酒工艺的四高二长是什么意思？

来源：360酒商网时间：2022-08-18 09:10:06 编辑：手机版

1.白云边酒的工艺特征是怎样的？工艺特点是高温大曲、高温蒸料、高比例用曲、高温堆积、三次加料、几次发酵。 2.洒鬼洒是什么地方出的湖南省3.酿造酱香酒工艺的四高二长是什

本文目录

1. 1.白云边酒的工艺特征是怎样的？
2. 2.洒鬼洒是什么地方出的
3. 3.酿造酱香酒工艺的四高二长是什么意思？

1.白云边酒的工艺特征是怎样的？

白云边酒的工艺特征是怎样的？

工艺特点是高温大曲、高温蒸料、高比例用曲、高温堆积、三次加料、几次发酵。

2.洒鬼洒是什么地方出的

洒鬼洒是什么地方出的

湖南省

3.酿造酱香酒工艺的四高二长是什么意思？

酿造酱香酒工艺的四高二长是什么意思？

三高即高温制曲、高温堆积、高温馏酒；三长即制曲时间长，留酒时间长，贮藏时间长。

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